Posts

Showing posts from June, 2016

MINDA ‘BERAKSI’

Image
Syamil suka sangat main set keretapi sekarang ni. Sebenarnya, Syamil dah ada beberapa set keretapi. Satu set di rumah Wan di Penang, satu set di rumah Ayah Tok di Gombak, satu set di rumah sewa Subang, Indonesia dan satu set lagi set Thomas and Friends. . . . Syamil suka cantumkan landasan keretapi, kemudian biarkan keretapi bergerak mengelilingi landasan tu. Kalau set keretapi Thomas and Friends ni, Syamil boleh pilih sama ada keretapi bergerak mengelilingi satu pusingan besar atau melalui ‘shortcut’. Ini membantu merangsang kooordinasi mata Syamil. Syamil juga belajar untuk membuat keputusan. . . Ada kalanya, Syamil mencantumkan badan keretapi dengan kepala keretapi. Kemudian, Syamil akan gilir-gilir letakkan barang untuk dibawa keretapi. Kadang kala traktor kecil, kadang-kala carrot, kadang-kala penguin. Apa-apa sahaja yang ada di sekeliling Syamil. . . Melalui aktiviti keretapi bawa barang ini, Syamil belajar tentang saiz. Keretapi b...

RESIPI KEK COKLAT SEDAP YANG TAK PERLU GUNA MIXER

Image
Bestnya.. Nini suka kalau bab2 kek ni, tapi Nini agak malas nak keluarkan mixer untuk sediakan adunan kek. . Kebanyakan resipi kek memang perlu guna mixer untuk pastikan adunan sebati. Kalau tak guna mixer, nanti kek jadi bantat, tak naik gebu gitu. . . Jadi, Nini kongsikan satu resipi kek coklat yang tak perlu guna mixer. Kacau pakai senduk saja. . Mula2 sekali, kacau rata semua bahan ni: 2 cawan tepung biasa 2 cawan gula 1 cawan serbuk koko 4 sudu besar tepung jagung Secubit garam 1 setengah  sudu kecil soda bikarbonat tiga perempat sudu kecil serbuk penaik . Kemudian, campurkan 1 cawan minyak sayur 1 cawan sour cream . Gaul rata dengan 4 biji telur ayam . Tambahkan 100 ml air suam . Kaupkan adunan dengan 200g chocolate chip atau chopped chocolate . Masukkan adunan ke dalam bekas berbentuk bulat yang bersaiz 9 " Jangan jadi macam Nini. Nini guna bekas 8 ". Habis melimpah2 kek masa dibakar tu. . Panaskan ketuhar ...